Koch (m/w/d) – Frühdienst / planbare Arbeitszeiten
- DSE Dienste für soziale Einrichtungen gGmbH
- 64342 Seeheim-Jugenheim, DSE - Altenzentrum Seeheim
- Vollzeit
Die Dienste für Soziale Einrichtungen (DSE) sind eine Tochtergesellschaft von Mission Leben und übernehmen die Verpflegung sowie die Reinigung in unseren Altenpflegeeinrichtungen. Damit tragen wir täglich dazu bei, dass sich Bewohner*innen rundum gut versorgt fühlen.
Mission Leben ist ein gemeinnütziges Unternehmen im Verbund der Diakonie. Rund 2.500 Mitarbeitende engagieren sich in etwa 40 Einrichtungen in Hessen und Rheinland-Pfalz für Menschen mit Pflegebedarf, für Menschen mit Behinderung, für Kinder und Jugendliche sowie für Menschen in sozialen Notlagen.
Ihre zukünftigen Aufgaben
- Sie bereiten warme und kalte Mahlzeiten nach Rezeptur zu, damit unsere Bewohner*innen ausgewogen versorgt werden
- Sie achten auf die Einhaltung der HACCP-Richtlinien, sodass Hygiene und Lebensmittelsicherheit jederzeit gewährleistet sind
- Sie organisieren Arbeitsabläufe und leiten das Küchenteam an, um einen reibungslosen Ablauf sicherzustellen
- Sie erstellen alters- und krankheitsgerechte Speisepläne und stimmen den Wareneinkauf ab, damit Qualität und Wirtschaftlichkeit zusammenpassen
- Sie vertreten bei Bedarf die Küchenleitung und unterstützen auch andere Küchen, wenn Hilfe benötigt wird
Das bringen Sie mit
- Sie haben eine abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin, Diätassistentin oder Hauswirtschafterin und arbeiten fachlich sicher
- Sie bringen idealerweise Erfahrung in der Großküche oder Gemeinschaftsverpflegung mit und kennen strukturierte Abläufe
- Sie organisieren Ihre Arbeit strukturiert und behalten den Überblick, auch wenn es einmal lebhafter wird
- Sie besitzen einen Führerschein der Klasse B, ein Poolfahrzeug stellen wir selbstverständlich zur Verfügung
Wir bieten Ihnen
- Ein positives Arbeitsklima mit gegenseitiger Unterstützung, in dem Teamarbeit großgeschrieben wird
- Einen krisensicheren Arbeitsplatz mit langfristiger Perspektive
- Marktgerechte Vergütung sowie eine jährliche Sonderzahlung im November
- 39 Wochenstunden mit planbaren Arbeitszeiten, in der Regel Feierabend um 15 Uhr
- Kostenfreie Arbeitskleidung inklusive Reinigung – Sie müssen sich um nichts kümmern
- Vergünstigtes Deutschlandticket (Jobticket)
- Fahrradleasing mit EURORAD
- Corporate Benefits® mit attraktiven Rabatten auf Markenartikel und Freizeitangebote
Fühlen Sie sich angesprochen?
- Markus Weller
- DSE Objektleitung
- 06257 - 97 12 276
